WINE
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와이너리 셀러나 현지 VVIP만 구매가능한 와인 베린저 와이너리 익스클루시브 나파밸리 메를로 BERINGER WINERY EXCLUSIVE NAPA VALLEY MERLOT
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지역 미국 > 캘리포니아 > 나파 밸리 포도품종 메를로 100% 알코올 14.5% 용량 750ml 시음 적정 온도 16-18℃ 테이스팅 노트 깊은 루비색이 인상적인 와인으로 다크 블루 및 붉은 과일 향을 가진다. 블루베리 과일이 붉은 자두와 붉은 커런트 아로마와 함께 푸른 과일과 붉은 과일의 느낌이 한데 어우러져 건강한 산미와 어우러져 미각 맛을 돋운다. 과일 느낌의 1차 노트가 지나가면 향신료, 육두구, 바닐라, 그리고 와인의 바디감을 보여주는 빵 등의 노트와 함께 나타난다. 바로 마실 경우에는 적어도 한 시간 이상의 디캔팅이 필요하고 5-6년간 셀러 보관 후 마시면 좋다. 페어링 TIP 붉은육류/부드러운치즈/단단한치즈/훈제&염장음식/피자/파스타 당도DRYSWEET
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 제품설명 |
1876년 부터 시작된 와이너리 양조 노하우가 집약된 익스클루시브 레인지로 각 품목이 한정 수량으로 소량만 양조한다. 해당 레인지는 매 빈티지마다 베린저 빈야드의 특색을 보여줄 수 있는 다양한 품종을 최상위 퀄리티 와인으로 표현해 낸다. 현지 베린저 셀러와 미국 내 VIP 고객 대상으로만 판매되는 익스클루시브 레인지로 미국 현지를 제외하고 전세계 최초로 국내에서 출시하였다. 약 29의 뉴오크 비율의 프렌치 오크에서 숙성이 진행하여 메를로의 특징이 잘 발현되도록 한다. |
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 와이너리 |
현재 미국에서 가장 오래 운영되어 오고 있는 역사적인 와이너리 가운데 하나로 1876년, 미국 캘리포니아 나파 밸리의 정착한 독일인 형제 제이콥 베린저(Jacob Beringer)와 프레드릭 베린저(Fredrick Beringer)에 의해 역사가 시작되었다. 나파 밸리 와인의 개척자로 알려진 베린저는 139년의 역사동안 총 8명의 수석 와인메이커를 두고 최고의 와인에 대한 자신감과 나파 와인에 대한 책임감, 사명을 가지고 와인을 만들고 있다. 캐주얼 와인부터 플래그십 명품 나파 부티끄 와인까지 탄탄한 포트폴리오를 소유하고 있다. |
 뉴스 |
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