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#독점와인 #vip와인

와이너리 셀러 & 현지 VVIP만 구매 가능한 익스클루시브 와인 베린저 와이너리 익스클루시브 소노마 카운티 메리티지 화이트 BERINGER WINERY EXCLUSIVE SONOMA COUNTY MERITAGE WHITE
지역 미국 > 캘리포니아 > 소노마 카운티
포도품종 소비뇽 블랑 89%
세미용 11%
알코올 14.5% 용량 750ml
시음 적정 온도 10-12℃
테이스팅 노트 클래식 화이트 보르도 블렌딩을 베린저만의 양조 노하우로 표현해낸 와인으로 깔끔하고 에너지 넘치는 스타일로 상쾌함과 만족감을 동시에 보여준다. 연한 레몬 빛깔의 와인으로 카모마일 꽃, 감귤류가 두드러지며 석회질이 연상되는 미네랄 노트와 결합하여 구조감 있는 팔레트를 가진다. 와이너리의 양조 노하우가 반영된 젖산발효 과정을 통해 유제품의 노트를 만들어 냈고 부드러운 텍스쳐에서 상당한 바디감과 깊이를 지닌 와인임을 알 수 있다.
페어링 TIP 흰육류/익힌해산물/채소/부드러운치즈/단단한치즈
당도
DRY
SWEET

1 2 3 4 5
바디
LIGHT
FULL

1 2 3 4 5
제품설명

제품설명

1876년 부터 시작된 와이너리 양조 노하우가 집약된 익스클루시브 레인지로 각 품목이 한정 수량으로 소량만 양조한다. 해당 레인지는 매 빈티지마다 베린저 빈야드의 특색을 보여줄 수 있는 다양한 품종을 최상위 퀄리티 와인으로 표현해 낸다. 현지 베린저 셀러와 미국 내 VIP 고객 대상으로만 판매되는 익스클루시브 레인지로 미국 현지를 제외하고 전세계 최초로 국내에서 출시하였다. 보르도 화이트 블렌딩으로 100% 스틸 탱크에서 발효하여 신선함을 보존한다.
와이너리

와이너리

현재 미국에서 가장 오래 운영되어 오고 있는 역사적인 와이너리 가운데 하나로 1876년, 미국 캘리포니아 나파 밸리의 정착한 독일인 형제 제이콥 베린저(Jacob Beringer)와 프레드릭 베린저(Fredrick Beringer)에 의해 역사가 시작되었다. 나파 밸리 와인의 개척자로 알려진 베린저는 139년의 역사동안 총 8명의 수석 와인메이커를 두고 최고의 와인에 대한 자신감과 나파 와인에 대한 책임감, 사명을 가지고 와인을 만들고 있다. 캐주얼 와인부터 플래그십 명품 나파 부티끄 와인까지 탄탄한 포트폴리오를 소유하고 있다.

100년 이상의 전통을 자랑하는 미국 최고 와이너리답게 금주령 시기에도 시기에도 미사주 전담 양조를 허가받았으며 레드와인과 화이트 와인 모두 'Wine Spectator'가 선정한 '올해의 와인(Wine of the Year)로 선택된 유일한 와이너리다.

이 외에도 'Wine Enthusiast', 'Wine&Spirit'으로부터 '올해의 와이너리'에 총 11번 선정되었다.

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