와인 이미지

펜폴즈 3대 아이콘 와인, 호주를 대표하는 최상급 카베르네 펜폴즈 빈 707 카베르네 소비뇽 Penfolds BIN 707 Cabernet Sauvignon
지역 호주 > 남호주 > 맥라렌 베일
알코올 14.5% 용량 750ml
시음 적정 온도 18-20℃
테이스팅 노트 빈 707 카베르네 소비뇽은 맥라렌 베일, 쿠나와라, 바로사 밸리에서 소싱한 포도의 합들로 만들어진다. 맥라렌 베일에서 소싱된 포도는 호화롭고 풍요로운 풍미를, 쿠나와라에서는 테라로사 토양의 미네랄리티와 earthy한 뉘앙스, 바로사 밸리에서는 단단한 코어와 초콜릿, 타바코 등의 풍미를 얻어냈으며 세 가지 원액의 블랜딩으로 탄탄한 구조감, 훌륭한 밸런스를 선사한다. 리치한 텍스처 속에 넛맥과 커스터드의 뉘앙스가 풍기는 가운데 베리, 플럼 콤포트의 플레이버가 지속적으로 느껴지며 흑연의 은은한 힌트가 동반된다. 의심할 여지 없이 모든 면에서 잘 연결되어 있음을 마셔보는 순간 느낄 수 있을 것이다.
페어링 TIP 붉은육류/단단한치즈/훈제,염장음식/밀가루음식(피자,파스타외)
당도
DRY
SWEET

1 2 3 4 5
바디
LIGHT
FULL

1 2 3 4 5
제품설명

제품설명

'빈 707 카베르네 소비뇽은 펜폴즈 하우스 스타일을 완벽하게 표현한 최상급 카베르네 소비뇽으로 1964년 출시 당시, 가장 잘 높이 날던 '보잉 707' 비행기에서 네이밍을 착안했다. 
<그랜지>와 <야타나>와 더불어 펜폴즈 3대 아이콘 와인이자 호주 최고급 와인 등급 '랑톤'에 1순위로 등재된 와인이다.
와이너리

와이너리

호주 국보급 와인으로 꼽히는 펜폴즈(Penfolds)는 1844년 영국에서 호주로 이주한 크리스토퍼 로손 펜폴즈(Cristopher Rawson Penfolds)가 치료 목적으로 와인을 처방하기 위해 와이너리를 건립하며 역사가 시작된다.빈티지에 따른 와인 맛의 변화를 최소화하는 특유의 멀티 리저널 블랜딩 기법 도입, 제품별 pH 도수 확인 등 호주 와인 역사의 한 획을 그으며 '그랜지(Grange)'를 비롯해 뛰어난 품질의 와인을 생산하는 것으로 정평이 나있다.

펜폴즈의 대표 와인은 '그랜지(Grange)'로 전세계 와인 애호가가 손꼽는 명주로 꼽힌다.호주의 국가문화재로 등재되어 있으며 1951년 생산한 이래 지금까지 최고의 품질을 유지하고 있다. 로버트 파커는 '그랜지'를 가리켜 "지구상의 가장 뛰어난 레드와인"이라 찬사를 쏟은 바 있다.

뉴스

뉴스

  • 뉴스 썸네일
    [현장] “백화점 1층에서 즐기는 와인”…‘펜폴즈’ 팝업스토어가 신세계에 떴..
    [이뉴스투데이 유수현 기자] 고급스러운 화장품과 명품으로 가득한 백화점 1층에 와인 팝업스토어가 들어섰다. 금양인터내셔날이 새해를 맞아 와인 팝업스토어를 신세계 본점에 마련했다. 백화점 1층 특유의 향수 냄새 속에서 와인에 대한 설명을 들으면서 직접 시음까지 해볼 수 있다. 빨간색..
    No. 2  AUSTRALIA > Penfolds
  • 뉴스 썸네일
    백화점 1층에서 만나는 호주 국보 와이너리 '펜폴즈'
    호주 국보 와이너리 \'펜폴즈\'가 서울 중구 신세계백화점 본점 1층에 팝업스토어를 열었다.15일 금양인터내셔날에 따르면 펜폴즈는 오는 26일까지 팝업스토어를 운영한다고 발표했다. 펜폴즈는 이번 행사에서 세계적인 와인 평론가 제임스 서클링으로부터 100점을 받은 \'그랜지(Grange) 201..
    No. 1  AUSTRALIA > Penfolds

Related Wine

자세히 보기와인1 Penfolds Grange펜폴즈 그랜지#호주 #국보
자세히 보기와인1 Yattarna Chardonnay펜폴즈 야타나 샤르도네#호주와인 #럭셔리
자세히 보기와인1 Penfolds St. Henri Shiraz펜폴즈 생헨리 쉬라즈#호주와인 #럭셔리
자세히 보기와인1 Penfolds BIN 407 Cabernet Sauvignon..펜폴즈 BIN 407 까베르네 소비뇽#호주와인 #럭셔리
자세히 보기와인1 Penfolds BIN 389 Cabernet Shiraz펜폴즈 BIN 389 까베르네 쉬라즈
자세히 보기와인1 Penfolds BIN 138 Shiraz Grenache Ma..펜폴즈 BIN 138 쉬라즈 그르나슈 마타로#호주 #럭셔리
자세히 보기와인1 Penfolds BIN 28 Shiraz펜폴즈 BIN 28 쉬라즈#호주 #럭셔리
자세히 보기와인1 Penfolds BIN 8 Shiraz Cabernet 펜폴즈 BIN 8 쉬라즈 까베르네#호주 #럭셔리
자세히 보기와인1 Penfolds BIN 2 Shiraz Mataro펜폴즈 BIN 2 쉬라즈 마타로#호주 #럭셔리
자세히 보기와인1 Penfolds Koonunga Hill Chardonnay 펜폴즈 쿠능가힐 샤르도네#호주 #가성비
자세히 보기와인1 Penfolds Koonunga Hill Cabernet sau..펜폴즈 쿠능가힐 까베르네 소비뇽#호주 #가성비
자세히 보기와인1 Penfolds Koonunga Hill Shiraz Caber..펜폴즈 쿠능가힐 쉬라즈 까베르네 #호주 #가성비
자세히 보기와인1 Penfolds Koonunga Hill Shiraz펜폴즈 쿠능가힐 쉬라즈 #호주 #가성비
자세히 보기와인1 Penfolds Koonunga Hill Autumn Riesl..펜폴즈 쿠능가힐 어텀 리슬링#호주 #가성비
자세히 보기와인1 Penfolds Rawson's Retreat Cabernet ..펜폴즈 로손 리트리트 까베르네 소비뇽#호주 #가성비
자세히 보기와인1 Penfolds Rawson's Retreat Shiraz펜폴즈 로손 리트리트 쉬라즈
자세히 보기와인1 Penfolds Rawson's Retreat Chardonna..펜폴즈 로손 리트리트 샤르도네#호주 #가성비
자세히 보기와인1 Penfolds Rawson's Retreat Private R..펜폴즈 로손 리트리트 프라이빗 릴리즈 쉬라즈 까베르..#호주 #가성비
자세히 보기와인1 Penfolds Rawson's Retreat Private R..펜폴즈 로손 리트리트 프라이빗 릴리즈 샤르도네#호주 #가성비
자세히 보기와인1 Penfolds MAX's Shiraz펜폴즈 맥스 쉬라즈#호주 #프리미엄
자세히 보기와인1 Penfolds MAX's Cabernet Sauvignon펜폴즈 맥스 까베르네 소비뇽#호주 #프리미엄
자세히 보기와인1 Penfolds MAX's Chardonnay펜폴즈 맥스 샤르도네#호주 #프리미엄
자세히 보기와인1 Penfolds Special Lot. 518 Baijiu펜폴즈 스페셜 Lot 518 바이주#호주 #럭셔리
자세히 보기와인1 Penfolds Max's The Promise Shiraz펜폴즈 맥스 더 프로미스 쉬라즈
자세히 보기와인1 Penfold's Rawson's Retreat Shiraz C..펜폴즈 로손 리트리트 쉬라즈 까베르네#호주 #가성비 #데일리
자세히 보기와인1 Penfolds Rawson's Retreat Collectio..펜폴즈 로손 리트리트 콜렉션 쉬라즈#호주 #데일리 #가성비
자세히 보기와인1 Penfolds Rawson's Retreat Collectio..펜폴즈 로손 리트리트 콜렉션 까베르네 소비뇽#호주 #데일리
자세히 보기와인1 Penfolds Thienot Champagne 2012 펜폴즈 띠에노 샴페인 2012#샴페인 #기념일
자세히 보기와인1 Penfold RWT BIN 798 Shiraz펜폴즈 RWT BIN 798 쉬라즈 #럭셔리 #기념일
자세히 보기와인1 Penfolds BIN 311 Chardonnay펜폴즈 빈 311 샤르도네
자세히 보기와인1 Penfold Club Tawny port펜폴즈 클럽 토니 포트
자세히 보기와인1 Penfold Club Reserve Tawny port펜폴즈 클럽 리저브 토니 포트
자세히 보기와인1 Penfolds BIN 707 Cabernet Sauvignon펜폴즈 빈 707 카베르네 소비뇽
자세히 보기와인1 BIN 704 Cabernet Sauvignon Napa Val..BIN 704 카베르네 소비뇽 나파밸리
자세히 보기와인1 BIN 51 Shiraz RieslingBIN 51 리슬링