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·°¼Å¸® BIN707ÀÇ ÁÁÀº ´ë¾È, ¸íǰ ±îº£¸£³× ¼Òºñ´¨ ¿ÍÀÎ ÆæÆúÁî BIN 407 ±îº£¸£³× ¼Òºñ´¨ Penfolds BIN 407 Cabernet Sauvignon
Áö¿ª È£ÁÖ > Äí³ª¿Í¶ó
Æ÷µµÇ°Á¾ ±îº£¸£³× ¼Òºñ´¨ (Cabernet Sauvignon) 100%
¾ËÄÚ¿Ã 14.5% ¿ë·® 750ml
½ÃÀ½ ÀûÁ¤ ¿Âµµ 15-18¡É
Å×À̽ºÆÃ ³ëÆ® Ÿ¹ÙÄÚ, ´ÙÅ© ½ºÆÄÀ̽à °è¿­ÀÇ ´µ¾Ó½º¿Í ÇÔ²² ·¹µå ÇÁ·íÃ÷ dz¹Ì°¡ dz¼ºÇÏ°Ô ´À²¸Áø´Ù. ¿ÀÅ©¿¡¼­ ¹ßÇöµÇ´Â ź´ÑÀÌ ¾Æ´Ñ °úÀÏ¿¡¼­ ºñ·ÔµÇ¾î Àß ¼÷¼ºµÇ¾î °ÅºÎ°¨ ¾øÀÌ ºÎµå·´°Ô ´À²¸Áö´Â ź´ÑÀÌ »êµµ¿Í ÈǸ¢ÇÑ Á¶È­¸¦ ÀÌ·ç¾î ¹ë·±½º¸¦ Àâ¾ÆÁØ´Ù. Ç®¹ÙµðÇϸç ÀÔ ¾È¿¡ °¨±â´Â °úÀÏÀÇ ³ó¹ÐÇÔ°ú ´ÞÄÞÇÔÀ» ´À³¥ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç ÇÁ·»Ä¡ ¹× ¾Æ¸Þ¸®Ä« ¿ÀÅ© ¼÷¼ºÀ» °ÅÃÄ ÀºÀºÇÏ°Ô ´À²¸Áö´Â »ï³ª¹«, ¹ÎÆ®, ¹Ù´Ò¶ó µîÀÇ º¹ÇÕÀûÀΠdz¹Ì°¡ ±ä ¿©¿îÀ» ³²±ä´Ù.
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1993³â, 1990 ºóƼÁö·Î ù Ãâ½ÃµÈ BIN 407 Àº ÇÏÀÌ Ä÷¸®Æ¼ ±îº£¸£³× ¼Òºñ´¨¿¡ ´ëÇÑ ´ÏÁî·Î °³¹ßµÈ ÇÁ¸®¹Ì¾ö±Þ ±îº£¸£³× ¼Òºñ´¨ ¿ÍÀÎÀÌ´Ù. BIN 707 ¿¡ ¿µ°¨À» ¹Þ¾Æ »ý»êµÈ BIN 407 Àº BIN 707 ¿¡ ºñ°ßµÇ´Â ¶Ù¾î³­ ±¸Á¶°¨°ú ±íÀÌÀÖ°í ³ó¹ÐÇÑ Ç³¹Ì¸¦ °¡Áö°í ÀÖ´Ù.  È£ÁÖ °¢Áö¿¡ °ÉÃÄ ÃÖ»óÀÇ Æ÷µµ¸¸À» ¾ö¼±ÇÑ ºí·£µù ±â¹ý ¸ÖƼ-¸®Àü(Multi-Region)¿¡ ÀÇÇØ »ý»êµÇ¸ç Àß ¸¸µé¾îÁø È£ÁÖ ÇÁ¸®¹Ì¾ö ±îº£¸£³× ¼Òºñ´¨ÀÇ ±³°ú¼­·Î Æò°¡µÈ´Ù.
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È£ÁÖ ±¹º¸±Þ ¿ÍÀÎÀ¸·Î ²ÅÈ÷´Â ÆæÆúÁî(Penfolds)´Â 1844³â ¿µ±¹¿¡¼­ È£ÁÖ·Î ÀÌÁÖÇÑ Å©¸®½ºÅäÆÛ ·Î¼Õ ÆæÆúÁî(Cristopher Rawson Penfolds)°¡ Ä¡·á ¸ñÀûÀ¸·Î ¿ÍÀÎÀ» ó¹æÇϱâ À§ÇØ ¿ÍÀ̳ʸ®¸¦ °Ç¸³ÇÏ¸ç ¿ª»ç°¡ ½ÃÀ۵ȴÙ.ºóƼÁö¿¡ µû¸¥ ¿ÍÀÎ ¸ÀÀÇ º¯È­¸¦ ÃÖ¼ÒÈ­Çϴ ƯÀ¯ÀÇ ¸ÖƼ ¸®Àú³Î ºí·£µù ±â¹ý µµÀÔ, Á¦Ç°º° pH µµ¼ö È®ÀÎ µî È£ÁÖ ¿ÍÀÎ ¿ª»çÀÇ ÇÑ È¹À» ±×À¸¸ç '±×·£Áö(Grange)'¸¦ ºñ·ÔÇØ ¶Ù¾î³­ ǰÁúÀÇ ¿ÍÀÎÀ» »ý»êÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î Á¤ÆòÀÌ ³ªÀÖ´Ù.

ÆæÆúÁîÀÇ ´ëÇ¥ ¿ÍÀÎÀº '±×·£Áö(Grange)'·Î Àü¼¼°è ¿ÍÀÎ ¾ÖÈ£°¡°¡ ¼Õ²Å´Â ¸íÁÖ·Î ²ÅÈù´Ù.È£ÁÖÀÇ ±¹°¡¹®È­Àç·Î µîÀçµÇ¾î ÀÖÀ¸¸ç 1951³â »ý»êÇÑ ÀÌ·¡ Áö±Ý±îÁö ÃÖ°íÀÇ Ç°ÁúÀ» À¯ÁöÇϰí ÀÖ´Ù. ·Î¹öÆ® ÆÄÄ¿´Â '±×·£Áö'¸¦ °¡¸®ÄÑ "Áö±¸»óÀÇ °¡Àå ¶Ù¾î³­ ·¹µå¿ÍÀÎ"À̶ó Âù»ç¸¦ ½ñÀº ¹Ù ÀÖ´Ù.

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    (¼­¿ï=´º½º1) ÀÓÇØÁß ±âÀÚ = ¿ÍÀÎÀü¹®±â¾÷ ±Ý¾çÀÎÅͳ»¼Å³¯ÀÌ È£ÁÖ ¿ÍÀÎ ºê·£µå ¡®ÆæÆúÁî(Penfolds)¡¯ÀÇ ÇÑÁ¤ÆÇ ·ÎÄÏ ÆÐŰÁö 5Á¾À» ¼±º¸ÀδÙ.ÆæÆúÁî´Â 1844³â Å©¸®½ºÅäÆÛ ·Î¼Õ ÆæÆúÁî°¡ Ä¡·á ¸ñÀûÀÇ ÁÖÁ¤°­È­¿ÍÀÎ »ý»êÀ» ½ÃÀÛÀ¸·Î È£ÁÖ±¹º¸¿ÍÀÎ ¡®±×·£Áö(Grange)¡¯¸¦ ¼±º¸ÀÎ ¿ÍÀ̳ʸ®ÀÌ´Ù.±Ý¾çÀÎÅͳ»¼Å³¯ÀÌ À̹ø¿¡ ..
    No. 2  AUSTRALIA > Penfolds
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    ½Ì±×·¯¿î ½Å·ÏÀÇ °èÀý¿¡ ¸¶½Ã±â ÁÁÀº ¿ÍÀÎÀ¸·Î È£ÁÖÀÇ ¡®ÆæÆúÁî ¸Æ½º(Penfolds Max`s)¡¯¸¦ ÃßõÇÑ´Ù.ÆæÆúÁî´Â ¡®±×·£Áö(Grange)¡¯ ¿ÍÀÎÀ¸·Î À¯¸íÇÑ ¿ÍÀ̳ʸ®´Ù. 1951³â »ý»êÇÑ ±×·£Áö´Â È£ÁÖ ±¹°¡¹®È­Àç·Î µîÀçµÉ ¸¸Å­ ÃÖ°í ǰÁúÀ» ÀÚ¶ûÇÑ´Ù. ¹Ì±¹ ¿ÍÀÎ Æò·Ð°¡ ·Î¹öÆ® ÆÄÄ¿´Â ¡®±×·£Áö¡¯¸¦ °¡¸®ÄÑ ¡°Áö±¸»ó °¡Àå ¶Ù¾î³­ ·¹..
    No. 1  AUSTRALIA > Penfolds

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