WINE
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현대백화점 바이어가 선정한 바르베라 와인 미켈레 끼아를로 바르베라 다스티 팔라스 Michele Chiarlo Barbera d'Asti Palas DOCG
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지역 이탈리아 > 피에몬테 > 아스티 포도품종 바르베라 알코올 13.5% 용량 750ml 시음 적정 온도 16-18℃ 테이스팅 노트 라즈베리, 크렌베리 등 붉은 과일의 풍미가 지배적이며 우아하면서도 풍성한 아로마가 인상적이다. 부드러운 탄닌과 바르베라에서 느껴지는 경쾌한 산도로 어떠한 음식과도 좋은 페어링을 보여준다. 페어링 TIP 흰 육류 / 익힌 해산물 / 밀가루 음식(피자, 파스타 외) / 단단한 치즈 당도DRYSWEET
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WINERY
WINERY 제품설명 |
바르베라 와인의 명생산자, 미켈레 끼아를로가 선보이는 데일리 와인으로 피에몬테 지역을 대표하는 레드 와인 품종인 바르베라 100%로 만들어졌다. 모래가 많이 함유된 백악질의 점토 토양에서 수확한 포도로 양조되었으며 약 10일간의 스킨 컨택 후 유산 발효를 진행하여 완성된다. |
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 와이너리 |
1950년대부터 포도밭을 일구고 와인을 양조해 온 미껠레 끼아를로는 가야, 안티노리와 같은 그란디 마르끼의 주요 일원이다. |
 뉴스 |
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