WINE
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피에몬테 No.1 와이너리 미켈레 끼아를로의 최상위 아이콘 와인 미켈레 끼아를로 바롤로 체레퀴오 리제르바 DOCG Michele Chiarlo Barolo Cerequio Riserva DOCG
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지역 이탈리아 > 피에몬테 > 바롤로 포도품종 네비올로 100% 알코올 14% 용량 750ml 시음 적정 온도 15-18℃ 테이스팅 노트 밝은 가넷 컬러를 지녔으며, 매우 복합적이고 응축력 있는 발사믹 노트가 흥미롭다. 또한 블랙베리, 블랙커런트 등 검붉은 과실 풍미와 함께 정향 등 스파이시한 향신료 풍미, 피에몬테 지역 특산물인 트러플 등의 복합적인 풍미가 매력적인 와인이다. 페어링 TIP 붉은 육류/ 치즈/ 훈제,염장 음식 당도DRYSWEET
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WINERY
WINERY 제품설명 |
미켈레 끼아를로의 아이콘 와인인 바롤로 체레퀴오 리제르바는 바롤로 내 소지역인 라 모라(La Morra)에 위치한 싱글 빈야드 와인이다. 약 22일 간 55 헥타르 오크 베럴 내에서 포도 껍찔과 원액을 접촉하는 침용 작업을 거친 후, 최소 6년 동안 오크 숙성, 3년 간의 병 숙성 후 출시된다. 빈티지가 좋지 않은 해에는 출시하지 않으며, Wine Enthsiast로부터 98점, Robert Parker로부터 95점 등을 획득한 와인이다. |
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 수상내역 |
2016빈티지 와인 앤 스피릿 Wine & Spirits 95점 2016빈티지 와인 엔수지애스트 Wine Enthusiast 96점 2016빈티지 디켄터 Decanter 97점 2016빈티지 제임스 서클링 James Suckling 95점 2016빈티지 로버트 파커 Robert Parker 95점 2013빈티지 와인 앤 스피릿 Wine & Spirits 93점 2013빈티지 와인 스펙테이터 Wine Spectator 94점 2013빈티지 로버트 파커 Robert Parker 94점 2013빈티지 디켄터 Decanter 95점 2013빈티지 와인 엔수지애스트 Wine Enthusiast 96점 |
 와이너리 |
1950년대부터 포도밭을 일구고 와인을 양조해 온 미껠레 끼아를로는 가야, 안티노리와 같은 그란디 마르끼의 주요 일원이다. |
 뉴스 |
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