WINE
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2018년 세계가 주목하는 와인메이커 마티아즈의 스페셜 셀렉티드 블렌드! 1865 셀렉티드 블렌드 1865 Selected Blend
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지역 칠레 > 코큄보 지방 > 엘퀴 밸리 포도품종 시라 (Syrah) 72%
말벡 (Malbec) 17%
쁘띠 베르도 10%
까르미네르 (Carmenere) 2%알코올 14.5% 용량 750ml 시음 적정 온도 15-18℃ 테이스팅 노트 깊고 진한 보랏빛이 감도는 붉은 컬러이다. 폭발적인 과실미를 동반하며 복합적이면서 우아한 노즈가 깊이있게 퍼진다. 자두, 블랙 체리, 블랙커런트 등의 신선한 과일 아로마와 버지니아산 타바코, 삼나무 등의 미묘한 노트들이 어우러져 있다. 단단하지만 잘 익어 벨베티한 텍스쳐의 탄닌감과 밸런스가 뒤받쳐주는 좋은 구조감의 와인이다. 앞으로 6-8년간은 더 숙성하여도 좋지만, 지금 마시기에도 손색이 없다. 페어링 TIP 붉은 육류/ 치즈/ 훈제,염장 음식/ 밀가루 음식 당도DRYSWEET
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WINERY
WINERY 제품설명 |
1865 셀렉티드 블렌드는 매년 새롭게 선보이는 1865의 2018년 스페셜 에디션이다. 이번에는 전세계가 주목하는 신세대 와인메이커인 마티아즈 크루잣 (Matiaz Cruzat)이 심혈을 기울여 엄선한 블렌딩으로 오직 1,100 케이스만 한정 생산되었다. 리미티드 에디션을 양조하는 엘퀴 (Elqui) 밸리산 시라가 다량 블렌딩되어 더욱더 힘차고 복합미 넘치는 스타일로 재탄생되었다. 이미 꽤 오랜 시간을 숙성시킨 후 출시되어 지금 당장 즐겨도 훌륭한 와인이다. |
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 수상내역 |
2013빈티지 대한민국 주류대상 Korea Wine & Spirits Awards 신대륙 레드와인 6-10만원 미만 부문 대상 |
 와이너리 |
1865년에 설립된 산페드로는, 150년 이상의 전통을 자랑하는 칠레의 선구자적인 와이너리이다. 천혜의 떼루아와 최신식 양조 기술의 조화가 일궈낸 산페드로의 와인 비법은 전세계 와인 마니아의 욕구를 충족시키고 세계 와인 시장에서 산페드로의 명성과 위치를 확고히 하고 있다. 국내 칠레와인 시장을 리드하고 있는 와이너리로서 판매 뿐만 아니라 친환경(360 Sustainable) 활동에도 앞장서고 있다. |
 뉴스 |
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