금양인터내셔날

1865 셀렉티드 빈야드는 각각의 포도 품종을 가장 완벽하게 표현할 수 있는 최적의 지역에서 와인을 생산하는 것을 철학으로 가지고 있다. 이 와 같은 철학에 걸맞게, 2017년 빈티지 부터 말벡은 칠레가 아닌, 전 세계적으로 잘 알려진 프리미엄 말벡 와인 산지인 우코밸리에서 생산한 포도로 만들어진다. 10%는 토스트하지 않은 프랑스산 새 오크 통에서, 나머지는 225리터 오크배럴에서 숙성(80% 2번, 10% 1번 사용)한다.