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Á¦ 8ÀÇ »þºí¸® ±×¶û Å©·ò, ¹«Åæ µµ¸à ·Õ-µåÆÄÅ° »þºí¸® ±×¶û Å©·ò ¹«Åæ ¸ð³ëÆú Domaine Long-Depaquit Chablis Grand Cru Moutonne Monopole
Áö¿ª ÇÁ¶û½º > ºÎ¸£°í´º > »þºí¸®
Æ÷µµÇ°Á¾ »þ¸£µµ³× 100%
¾ËÄÚ¿Ã 13.2% ¿ë·® 750ml
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Á¦8ÀÇ »þºí¸® ±×¶û Å©·ò·Î ºÒ¸°´Ù. »þºí¸® ±×¶û Å©·ò ¹çÀÎ º¸µ¥Áö¸£(Vaudésir, 2.24Çퟸ£)¿Í ·¹ ÇÁ·ÚÁî(les Preuse, 0.11Çퟸ£) »çÀÌ¿¡ À§Ä¡ÇØ ÀÖ´Ù. µû¶ó¼­ ºÎ¸£°í´º ¿ÍÀÎ °¡¿îµ¥¼­´Â À¯ÀÏÇÏ°Ô Æ÷µµ¹çÀÌ ¾Æ´Ï¶ó ºê·£µå ÀÚü°¡ INAO(ÇÁ¶û½º °øÀÎ ¿ÍÀαâ°ü)¿¡ ÀÇÇØ ±×¶û Å©·ò ¿ÍÀÎÀ¸·Î ÀÎÁ¤À» ¹ÞÀº °æ¿ì¸ç, ÀÌ´Â ¹«¶ÉÀÇ ³î¶ó¿î Ç°Áú°ú ¾Ëº£¸£ ºñ¼îÀÇ ºê·£µå ÆÄ¿ö°¡ ÀÌ·ç¾î³½ Äè°ÅÀÌ´Ù. ¾Ëº£¸£ ºñ¼î¿¡¼­ ¹ç Àüü¸¦ ¼ÒÀ¯ÇÏ°í ÀÖ´Â, ºÎ¸£°í´º¿¡¼­´Â º¸±â µå¹® ¸ð³ëÆú(´ÜÀϼÒÀ¯) AOCÀÌ´Ù. ¾ËÄÚ¿Ã ¹ßÈ¿°¡ ³¡³­ µÚ¿¡´Â 25%ÀÇ ¿ÍÀÎÀ» 1~5³â°£ ¿ÀÅ©Åë¿¡¼­ ¼÷¼º ½ÃÄÑ ¿ÍÀο¡ ÈûÀ» ´õÇØ ÁØ´Ù. °ÅÄ£ ´À³¦À» ÇÇÇϱâ À§Çؼ­ »õ ¿ÀÅ©Åë »ç¿ëÀº ÇÇÇÏ°í È¿¸ðħÀü¹°(Lees)°úÀÇ Á¢ÃËÀ» ÅëÇؼ­ ¼÷¼ºÀ» ½ÃÅ°¹Ç·Î ¿ÍÀÎÀÌ ´õ dz¼ºÇÑ ¹Ì°¨À» °®´Â´Ù.
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2022ºóƼÁö ÀÎÅͳ»¼Å³¯ ¿ÍÀΠ縰Áö IWC 95Á¡ Gold medal
2022ºóƼÁö ºñ³ë½º VINOUS 93Á¡
2022ºóƼÁö ¹ö±×ÇÏ¿îµå Burghound.com 94Á¡
2022ºóƼÁö Àé½Ã½º ·Îºó½¼ Jancis Robinson 17Á¡
2022ºóƼÁö µðÄËÅÍ Decanter 96Á¡
2020ºóƼÁö ÆÀ ¾ÆŲ Tim Atkins 95Á¡
2019ºóƼÁö Á¦ÀÓ½º ¼­Å¬¸µ James Suckling 95Á¡
2018ºóƼÁö ¿ÍÀÎ ¿£¼öÁö¾Ö½ºÆ® Wine Enthusiast 97Á¡
2018ºóƼÁö Á¦ÀÓ½º ¼­Å¬¸µ James Suckling 93Á¡
2018ºóƼÁö Àé½Ã½º ·Îºó½¼ Jancis Robinson 17Á¡ Àé½Ã½º ·Îºó½¼ - 17.5Á¡ (¼Ò¼öÁ¡ Ç¥±â)
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1831³â Bernard Bichot¿¡ ÀÇÇØ ¼³¸³µÇ¾î °¡Á· ¼ÒÀ¯·Î °æ¿µµÇ¾î ¿Â ¾Ëº£¸£ ºñ¼î(Albert Bichot)´Â
ÇöÀç 6´ë° ÀÚ¼ÕÀÎ ¾Ëº£¸¯ ºñ¼î(Alberic Bichot)°¡ ¿î¿µÇÏ°í ÀÖ´Ù.
ÃÖ±Ù 10¿©³â µ¿¾È ºÎ¸£°í´º ¿ÍÀÎÀ» À̲ø¾î°¡´Â ¼±µÎÁÖÀڷνá ÁÖµµ±ÇÀ» °¡Áö°í µ¶Ã¢ÀûÀÌ°í Çõ½ÅÀûÀ¸·Î
¿î¿µÇÏ°í ÀÖ´Â ¾Ëº£¸£ ºñ¼î´Â ºÎ¸£°í´º Áö¿ª 4À§ÀÇ ¾÷üÀÌ´Ù.
¸ÅÃâÀÇ 70%¸¦ Àü ¼¼°è 100¿©°³ ±¹À¸·Î ¼öÃâÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, ÀÌ´Â ºÎ¸£°í´º Áö¿ªÀÇ ¼ö ¸¹Àº ¿ÍÀεéÀ» ¿ì¼öÇÑ Ç°Áú·Î
»ý»êÇس»°í ÀÖ´Â ³ëÇÏ¿ì¿¡ ±â¹ÝÇÑ´Ù
¾Ëº£¸£ ºñ¼î´Â ÃÑ 6°³ÀÇ ¿ÍÀ̳ʸ®¸¦ ¼ÒÀ¯ÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç ÃÑ 6¸íÀÇ ¿ÍÀθÞÀÌÄ¿°¡ °¢°¢ ´Ù¸¥ ¿ÍÀ̳ʸ®¿¡¼­
°¢°¢ÀÇ ¶¼·ç¾Æ¸¦ °í·ÁÇÏ¿© ¾çÁ¶Çϸç, ÀÌ°ÍÀº ¾Ëº£¸£ ºñ¼î¸¸ÀÇ Æ¯º°ÇÑ Ã¶ÇÐÀÌ´Ù
¾Ëº£¸£ ºñ¼î´Â ½º¿þµ§ ¿Õ½Ç °ø½Ä ¿ÍÀÎ °ø±Þ¾÷üÀÌ¸ç ´ëÇÑÇ×°ø ÆÛ½ºÆ® Ŭ·¡½º ¼­ºù ¿ÍÀÎÀ¸·Î »ç¿ëµÇ°í ÀÖ´Ù.

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    No. 2  FRANCE > Albert Bichot
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    ±Ý¾çÀÎÅͳ»¼Å³¯ÀÌ ÇÞ¿ÍÀÎ ¡®º¸Á¹·¹ ´©º¸¡¯¸¦ ¼±º¸ÀδÙ. 15ÀÏ ±Ý¾çÀÎÅͳ»¼Å³¯¿¡ µû¸£¸é º¸Á¹·¹ ´©º¸´Â º¸Á¹·¹ Áö¿ª¿¡¼­ Àç¹èµÈ ¡®°¡¸Þ¡¯ Æ÷µµÇ°Á¾À» ªÀº ħ¿ë¡¤¹ßÈ¿ °úÁ¤À» ÅëÇØ »ý»êµÈ ¿ÍÀÎÀÌ´Ù. ±Ý¾çÀÎÅͳ»¼Å³¯Àº ÇÁ¶û½º ´ëÇ¥ ¿ÍÀ̳ʸ®ÀÎ ¡®ÆĽº³¢¿¡ µ¥ºó¡¯°ú ¡®¾Ëº£¸£ºñ¼î¡¯¿¡¼­ ¾çÁ¶ÇÑ º¸Á¹·¹ ´©º¸ 2Á¾À» ¼±º¸ÀδÙ. ..
    No. 1  FRANCE > Albert Bichot

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