WINE
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미국 캘리포니아 샤르도네 스페셜리스트의 역작 라미 러시안 리버 밸리 샤르도네 Ramey Russian River Valley Chardonnay
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지역 캘리포니아 > 소노마 > 러시안 리버 밸리 포도품종 샤르도네 100% 알코올 14.2% 용량 750ml 시음 적정 온도 7-10℃ 테이스팅 노트 복숭아, 살구 등 핵과 풍미 함께 바나나, 망고와 같은 열대 과일 풍미도 발현한다. 이를 받쳐 주는 두드러진 오크 터치, 버터, 크림 등 유산 발효를 통한 복합적인 풍미도 함께 느낄 수 있다. 페어링 TIP 흰 육류/ 해산물/ 흰 살 생선/ 샐러드/ 부드러운 치즈/ 밀가루 음식 당도DRYSWEET
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WINERY
WINERY 제품설명 |
이 와인은 러시안 리버 밸리 내에 위치한 Dutton Ranches Vineyards에서 47%, Martinelli’s Laughlin Road Vineyard에서 24%, Westside Farms에서 16%, Rochioli Vineyards에서 13% 비율로 블랜딩 된 샤르도네로 생산된다. 포도 송이 째 압착을 진행하며, 부드러운 풍미 발현을 위해 유산 발효를 진행한다. 그후 12개월 동안 약 21% New French Oak에서 숙성 과청을 거친다. 그리고 특별한 여과, 필터링 과정 없이 바로 병입된다. |
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 수상내역 |
2022빈티지 와인 스펙테이터 Wine Spectator 94점 10위 TOP 100 선정 2021빈티지 와인 엔수지애스트 Wine Enthusiast 95점 2020빈티지 와인 엔수지애스트 Wine Enthusiast 95점 2019빈티지 와인 엔수지애스트 Wine Enthusiast 95점 2018빈티지 와인 엔수지애스트 Wine Enthusiast 95점 |
 와이너리 |
라미 와인 셀라는 미국 캘리포니아 샤르도네 생산자로 손꼽히는 데이비드 라미 (David Ramey)와 그의 아내 카를라 (Carla) 여사가 1996년에 설립한 와이너리이다. 비교적 짧은 와이너리 역사에 비해 그동안 이 와이너리는 "캘리포니아 최고의 샤르도네 생산자", "캘리포니아에서 가장 존경 받는 와인 메이커 선정", "미국 최고의 와이너리 선정" 등 와인 스펙테이터, 디캔터 지 등 유수의 와인 전문 매체로부터 꾸준하게 미국 캘리포니아 최고의 샤르도네 스페셜리스트로 인정 받고 있다. 뿐만 아니라 캘리포니아 내 나파 밸리, 소노마 카운티, 러시안 리버 밸리 등 다채로운 다양한 지역에서 각 지역의 떼루아를 여실히 담은 샤르도네를 비롯한 피노 누아, 카베르네 소비뇽 등 다채로운 와인을 생산해 내고 있다. |
