WINE
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미국 캘리포니아 샤르도네 스페셜리스트의 역작 라미 울지 로드 빈야드 샤르도네 Ramey Woolsey Road Vinceyard Chardonnay
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지역 캘리포니아 > 소노마 > 러시안 리버 밸리 포도품종 샤르도네 100% 알코올 14.5% 용량 750ml 시음 적정 온도 7-10℃ 테이스팅 노트 복숭아, 살구 등 핵과 풍미 함께 바나나, 망고와 같은 열대 과일 풍미도 발현한다. 이를 받쳐 주는 두드러진 오크 터치, 버터, 크림 등 유산 발효를 통한 복합적인 풍미도 함께 느낄 수 있다. 페어링 TIP 흰 육류/ 해산물/ 흰 살 생선/ 샐러드/ 부드러운 치즈/ 밀가루 음식 당도DRYSWEET
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WINERY
WINERY 제품설명 |
이 와인이 생산되는 울지 로드 빈야드는 현재 미국 내 유명 가문인 마티넬리 가문에 속해 있다. 포도 나무는 한 그루 당 약 1-2m 정도의 간격으로 식재되어 있으며, 상대적으로 서늘한 기후에 노출 되어 있어 최고의 샤르도네 재배지로 유명하다. 포도 송이 째 압착을 진행하며 부드러운 풍미 발현을 위해 유산 발효 과정을 거친다. 그 후 약 19개월 간 20% New French Oak 통에서 숙성하며, 별도의 여과 과정 없이 바로 병입이 진행된다. |
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 수상내역 |
2020빈티지 와인 엔수지애스트 Wine Enthusiast 97점 2020빈티지 로버트 파커 Robert Parker 96점 2019빈티지 로버트 파커 Robert Parker 96점 2019빈티지 와인 엔수지애스트 Wine Enthusiast 97점 2011빈티지 와인 스펙테이터 Wine Spectator 94점 |
 와이너리 |
라미 와인 셀라는 미국 캘리포니아 샤르도네 생산자로 손꼽히는 데이비드 라미 (David Ramey)와 그의 아내 카를라 (Carla) 여사가 1996년에 설립한 와이너리이다. 비교적 짧은 와이너리 역사에 비해 그동안 이 와이너리는 "캘리포니아 최고의 샤르도네 생산자", "캘리포니아에서 가장 존경 받는 와인 메이커 선정", "미국 최고의 와이너리 선정" 등 와인 스펙테이터, 디캔터 지 등 유수의 와인 전문 매체로부터 꾸준하게 미국 캘리포니아 최고의 샤르도네 스페셜리스트로 인정 받고 있다. 뿐만 아니라 캘리포니아 내 나파 밸리, 소노마 카운티, 러시안 리버 밸리 등 다채로운 다양한 지역에서 각 지역의 떼루아를 여실히 담은 샤르도네를 비롯한 피노 누아, 카베르네 소비뇽 등 다채로운 와인을 생산해 내고 있다. |
