WINE
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안데스가 선사하는 보물 'TESORO' 테소로 카베르네 소비뇽 TESORO CABERNET SAUVIGNON
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지역 아르헨티나 > 멘도자 > 우꼬 벨리 포도품종 카베르네 소비뇽 100% 알코올 14% 용량 750ml 시음 적정 온도 15-18℃ 테이스팅 노트 체리와 커런트의 아로마가 느껴지며 약간의 스파이시함과 담배향이 뒤따른다. 중간 바디의 와인으로 벨베티한 타닌과 프루티함과 모카향이 복합적으로 느껴지는 마무리감이 특징인 와인이다. 페어링 TIP 붉은육류/부드러운치즈/단단한 치즈/밀가루음식(피자,파스타외) 당도DRYSWEET
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WINERY
WINERY 제품설명 |
트라피체 와이너리는 탐험 정신과 개척 정신으로 아르헨티나의 빈야드에서 항상 새로운 보물을 발견할 것이라는 믿음을 가지고 와인을 생산하였다. Tesoro는 이러한 트라피체의 개척 정신을 보여주는 와인으로 스페인어로는 '보물'이라는 뜻을 가진 22년 새롭게 런칭한 레인지이다.
가지와 포도를 선별 작업을 거쳐서 5일 동안 마세레이션을 진항한다. 야생 효모와 함께 20일 동안 발효를 진행하고 압착을 시킨 뒤 오크와 컨택하여 말산 발효를 진행한다. 마지막으로 오크 배럴( 프렌치 오크 80%, 카우카소 10%, 아메리칸 10%)과 Foudres에서 13개월 동안 숙성한 뒤 출시한다. |
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 수상내역 |
2022빈티지 비노스 VINOUS 89점 2022빈티지 데스콜차도스 Descorchados 90점 2022빈티지 제임스 서클링 James Suckling 91점 2021빈티지 비노스 VINOUS 90점 2021빈티지 데스콜차도스 Descorchados 89점 2021빈티지 제임스 서클링 James Suckling 92점 2020빈티지 제임스 서클링 James Suckling 91점 |
 와이너리 |
안데스 산기슭의 멘도자에 위치한 트라피체는 1883년에 설립된 이후 내수/수출 물량 1위로써 명실공히 아르헨티나 대표 와이너리로 인정받았다. |
 뉴스 |
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