WINE
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뉴질랜드 말보로의 라이징 스타, 라파우라 스피링스의 리저브 와인 라파우라 스프링스 리저브 소비뇽 블랑 Rapaura Springs Reserve Sauvignon Blanc
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지역 뉴질랜드 > 남섬 > 말보로 포도품종 소비뇽 블랑 100% 알코올 13.5% 용량 750ml 시음 적정 온도 7-10℃ 테이스팅 노트 자몽, 열대과일 향과 함께 블랙 커런트 잎향등이 입안의 풍부한 산도와 잘 조화된 와인으로 긴 여운을 남기는 미네랄리티가 매혹적이다. 페어링 TIP 흰육류/익힌해산물/생해산물/흰살생선/채소(샐러드)/익힌채소/부드러운치즈/밀가루음식(피자,파스타외) 당도DRYSWEET
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WINERY
WINERY 제품설명 |
라파우라 스프링스의 리저브 라인으로 엄선한 상급의 포도만을 사용하여 만드는 리저브 레인지 |
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 수상내역 |
2023빈티지 디켄터 Decanter 92점 2023빈티지 와인 스펙테이터 Wine Spectator 93점 2024 와인스펙테이터 최고의 밸류 와인 TOP10, 3위 2022빈티지 와인 스펙테이터 Wine Spectator 93점 2020빈티지 와인 스펙테이터 Wine Spectator 90점 2019빈티지 와인 스펙테이터 Wine Spectator 90점 |
 와이너리 |
그린 홍합 양식업에 종사하던 네일런스 (Neylons) 가문이 1985년 말보로 지역에 처음 재배지를 구매하여 위핀스 가문과 함께 과수원 운영을 시작한다. 약 20년간 지속된 두가문의 협동으로 드디어 2000년 포도재배지를 구축하여 새로운 비즈니스를 꿈꾸게 된다. 2005년말 양조시설을 구축하고 2007년 드디어 라파우라 스프링스의 첫번째 와인을 출시한다. 세계적인 컴피티션인 IWSC에서 2008년 '올해의 화이트 와인케이커'를 수상한 맷 톰슨이 전체컨설턴트로 합류하여 와인메이킹을 지휘하면서 드디어 2015년 양조를 시작한지 약 10년만에 IWSC에서 2개의 대상 트로피를 수상한다. 또한 가장 엔트리 레인지의 '소비뇽 블랑'이 와인스펙테이터 TOp100에 선정되며 말보로의 라이징 스타로서의 존재감을 입증하였다. |
 뉴스 |
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