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°¡¶óÁö ¿ÍÀÎÀÇ ¼±µÎÁÖÀÚ! ±«Â¥ õÀç ¶Ù´À¹æÀÇ ¿ÍÀÎ ¶Ù´À¹æ ±òº£ ²îº£ ²Ç½º¶¥½º Thunevin-Calvet Cuvee Constance
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Àå ·ó ¶Ù´À¹æ°ú Àå ·ÎÀú ±òº£(Jean Roger Calvet)°¡ 2000³â ¼³¸³ÇÑ µµ¸à ¶Ù´À¹æ-±òº£¿¡¼­ ¼±º¸ÀÌ´Â °¡Àå ´ëÁßÀûÀÎ ¿ÍÀÎ Áß ÇϳªÀÌ´Ù. 2000³â ¸ð¸®(Maury)Áö¿ªÀÇ °ËÀº Æí¾ÏÀ¸·Î Çü¼ºµÈ Àç¹èÁö¸¦ ÀμöÇÏ¿© 2003 ºóƼÁöÀÇ VDP ¿ÍÀÎÀ¸·Î Ãâ½ÃÇÏ¿´´Âµ¥, ÇöÀç´Â ²¿¶ß µå ·ç¾¾¿ë ºô¶óÁö AOP·Î ¿ø»êÁöµî±ÞÀ» »óÇâÇÏ¿© ¼±º¸À̰í ÀÖ´Ù. ¾à 4³â Á¤µµµÈ ¾î¸° Æ÷µµ ³ª¹«¿¡¼­ºÎÅÍ ¼ö·ÉÀÌ 45³âµÈ Æ÷µµ³ª¹«¿¡¼­ Àç¹èÇÑ 1ha´ç 30hl(¾à 4,000º´)·Î ¾ö°ÝÇÏ°Ô ¼Õ¼öÈ®À» ÁøÇàÇϸç, ¾çÁ¶ ÈÄ ÇÊÅ͸µ°ú ÆÄÀÌ´×À» ÀüÇô ÁøÇàÇÏÁö ¾Ê°í ¶¼·ç¾ÆÀÇ ´À³¦À» ±×´ë·Î »ì¸° ¿ÍÀÎÀÌ´Ù. ·Î¹öÆ® ÆÄÄ¿ Æ÷ÀÎÆ® 88~90Á¡À» µæÇϰí ÀÖ´Ù.
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1989³â, ¶Ù´À¹æÀÇ ¿ÍÀθÞÀÌÄ¿ ¡®Àå ·ó ¶Ù´À¹æ¡¯Àº 13³â µ¿¾È ÀºÇà¿øÀ¸·Î ÀÏÇÏ´Ù ½ß¶¼¹Ð¸®¿Ë Áö¿ª 0.6haÀÇ ºó¾ßµå¸¦ ÀμöÇÏ¿© 1991 ºóƼÁö »þ¶Ç ¹ß¶ûµå·Î¸¦ Ãâ½ÃÇÏ¸ç ¶Ù´À¹æ ¿ÍÀ̳ʸ®ÀÇ ¿ª»ç¸¦ ½ÃÀÛÇÑ´Ù.
º¸¸£µµÀÇ ÀüÅëÀûÀÎ ¾çÁ¶¹æ½Ä¿¡¼­ ¹þ¾î³ª, ¸®(Lees)¿Í ÇÔ²² ¼÷¼ºÇÏ´Â ºÎ¸£°í´º Çü½ÄÀÇ ¾çÁ¶¹æ½ÄÀ» Á¢¸ñÇÏ´Â µî, µ¶Ã¢Àû ÇüÅ·Π¸¸µé¾î³»´Â ±×ÀÇ º¸¸£µµ ¿ÍÀεéÀº ¡®°¡¶óÁö ¿ÍÀΡ¯À¸·Î ºÒ¸®¸ç Å« ¼¾¼¼À̼ÇÀ» ºÒ·¯ ÀÏÀ¸Å°°Ô µÇ°í, ¼¼°èÀûÀÎ ¿ÍÀÎ Æò·Ð°¡ ·Î¹öÆ® ÆÄÄ¿ ¶ÇÇÑ, ¡®°ü½À¿¡¼­ ¹þ¾î³ª µ¶Ã¢ÀûÀÎ ¹æ½ÄÀ¸·Î ¼º°øÇÑ °íÁý½º·± ±«Â¥ÀÌÀÚ ÃµÀ硯¶ó´Â Àǹ̷νá Àå ·ó ¶Ù´À¹æÀ»¡®¹èµåº¸ÀÌ(Bad Boy)¡¯¶ó ĪÇÏ¸ç ±×ÀÇ ¿­Á¤°ú ´É·ÂÀ» ±ØÂùÇÏ°Ô µÈ´Ù. ¶ÇÇÑ ¿ÍÀθÞÀÌÄ¿ÀÇ ¿ª·®ÀÌ °­Á¶µÇ´Â¡®°¡¶óÁö ¿ÍÀΡ¯ Ä«Å×°í¸®ÀÇ ¼±µÎÁÖÀڷνá, ¸¹Àº ¿ÍÀ̳ʸ®µéÀÇ ÄÁ¼³ÅÏÆ®µµ °âÀÓÇϰí ÀÖ´Â ¶Ù´À¹æÀº ÇöÀç ±×¶ûÅ©·ò Ŭ¶ó½ê 1µî±Þ B¿¡ ¼±Á¤µÈ¡®»þ¶Ç ¹ß¶ûµå·Î¡¯¸¦ ºñ·Ô, ´ëÁßÀû ºê·£µå ¡®¹èµå º¸ÀÌ¡¯, ³²ÇÁ¶û½º ¿ÍÀÎ ¡®¶Ù´À¹æ ±òº£¡¯ ·¹ÀÎÁö±îÁö ´Ù¾çÇÑ Æ÷Æ®Æú¸®¿À¸¦ ¼±º¸À̰í ÀÖ´Ù.

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  • ´º½º ½æ³×ÀÏ
    ºò¹ð Ãâ½Å ž, ¿ÍÀκ귣µå 'Ƽ½ºÆÌ' ·ÐĪ¡¦·¹µå¡¤ºê·ò 2Á¾
    (¼­¿ï=´º½º1) ÇÑÁö¸í ±âÀÚ = ±×·ì ºò¹ð Ãâ½Å žÀÌ ¸¸µç ¿ÍÀκ귣µå \'Ƽ½ºÆÌ\'ÀÌ ÀÌ´Þ ÇϼøºÎÅÍ ±Ý¾çÀÎÅͳ»¼Å³¯À» ÅëÇØ ±¹³» ÆÇ¸ÅµÈ´Ù°í 19ÀÏ ¹àÇû´Ù.Ƽ½ºÆÌÀº žÀÌ Á÷Á¢ ¿ø¾×, ºí·»µù, ºóƼÁö µîÀÇ ¿ÍÀÎ ¼±º°°úÁ¤°ú ¿ÍÀÎ ·¹À̺íÀ» À§ÇÑ ¾ÆÆ®¿öÅ© Å¥·¹ÀÌ¼Ç ¹× ºê·£µù±îÁö Àüü°úÁ¤¿¡ Âü¿©Çß´Ù. Ãâ½ÃµÉ ¿ÍÀεéÀº..
    No. 2  FRANCE > Thunevin
  • ´º½º ½æ³×ÀÏ
    ±Ý¾çÀÎÅͳ»¼Å³¯, ·Ôµ¥ÛÝ Ã¢¸³ ±â³ä ¿ÍÀÎ \'¶Ù´À¹æ ¿¡µð¼Ç\' ¼±ºÄ
    ±Ý¾çÀÎÅͳ»¼Å³¯Àº ·Ôµ¥¹éÈ­Á¡ ⸳ 38Áֳ⠱â³ä ¿ÍÀÎ \'¶Ù´À¹æ °¡¶óÁö ²îº£ ½ºÆä¼È ¿¡µð¼Ç\'À» ¼±º¸Àδٰí 25ÀÏ ¹àÇû´Ù. ¶Ù´À¹æ ¿¡µð¼ÇÀº »ý¶¼¹Ð¸®¿Ë ±×¶ûÅ©·ò \'»þ¶Ç ¹ß¶ûµå·Î\'¿Í °¡¶óÁö ¿ÍÀÎÀÇ ´ëÇ¥ Á¦Ç° \'¹èµåº¸ÀÌ\'¸¦ ¾çÁ¶ÇÑ ¿ÍÀΰèÀÇ °ÅÀåÀ¸·Î, ·Ôµ¥¹éÈ­Á¡ ⸳ 38ÁÖ³âÀ» ÃàÇÏÇϰíÀÚ \'°¡¶óÁö ²îº£ ½ºÆä¼È ¿¡..
    No. 1  FRANCE > Thunevin