WINE
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부드러운 산도가 인상적인 샴페인 V 드라가르드 V Delagarde
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지역 프랑스 > 샹파뉴 포도품종 피노 뮈니에 80%
피노 누아 10%
샤도네이 10%알코올 12% 용량 750ml 등급 샹파뉴 AOC 시음 적정 온도 8-9℃ 테이스팅 노트 골드 옐로우의 색상을 띄며, 코에서는 사과, 무화과 계열의 오차드 과실의 주된 과실향이다. 부드러운 버블감과 프레쉬한 흰꽃향도 인상적이다. 과실 아로마에서 좋은 피니쉬로 이어진다. 페어링 TIP 흰 육류/ 해산물/ 흰 살 생선/ 채소/ 단단한 치즈/ 밀가루 음식/ 디저트 당도DRYSWEET
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WINERY
WINERY 제품설명 |
랭스의 서쪽 산언저리의 Vallée de l’Ardre 의 5개의 마을의 포도를 수확한다. 1차 발효를 위해 6개월간 스테인리스 탱크 발효를 시키고, 젖산 발효가 이루어 진다. 6g/l 의 도사쥬가 적용되며 (Brut, Extra Brut) 전체 와인 중 리저브 와인 40%를 차지한다. 또한 샴페인 NV의 최소 숙성 기간이 15개월인 것에 비해 36개월의 상당히 긴 숙성을 거치고 시장으로 출하된다. |
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 와이너리 |
