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‘18홀을 65타에 치라’ 의미 담겨… 5일간 저온 발효해 풍미 극대화
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‘18홀을 65타에 치라’는 슬로건의 ‘1865’는 칠레의 와인 명가 ‘산 페드로(San Pedro)’ 와이너리의 설립 연도 1865년에서 착안한 브랜드명이다.1865는 2003년 론칭 이후 지난해까지 국내에서 총 700만병 이상이 팔렸다. 와인 전문 리서치 기관인 ‘와인 인텔리전스(Wine Intelligence)’.. ..
CHILE > San Pedro
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키안티 클라시코 레시피를 완성한 와이너리는 어디일까 [최현태 기자..
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올록볼록 완만한 구릉을 따라 드문드문 서 있는 키 높은 사이프러스 나무. 그 위로 쏟아져 내리는 눈부신 토스카나의 태양과 사랑하는 이의 입술처럼 귓불을 스치는 부드러움 바람. 그리고 가장 높은 언덕에 선 고색창연한 중세시대 지어진 성과 그 앞으로 펼쳐진 끝없는 포도밭까지. 이보다 더 낭만.. ..
ITALY > RICASOLI
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아마로네 와인의 정석 토마시, 창립 120주년 기념 리미티드 에디션 "..
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[파이낸셜뉴스] 이탈리아 북부 베네토(Veneto)의 아마로네 와인 명가 '토마시(Tomassi)'가 120주년을 맞아 '토마시 아마로네 델라 발폴리첼라 클라시코 2017 리미티드 에디션(Tommasi Amarone della Valpolicella Classico 2017 Limited Edition)'을 내놨다.아마로네 와인은 포도를 손 수확한 후 100일 동안 건조과.. ..
ITALY > Tommasi
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'토마시' 120주년 기념 와인…한국에서만 물량 44% 공급한 이유는
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(서울=뉴스1) 한지명 기자 = 아마로네(Amarone)는 이탈리아 4대 와인 중 하나다. 이탈리아 북동쪽 베로나 발폴리첼라에서 생산된다. 바롤로, 바르바레스코, 브루넬로 디 몬탈치노 품종과 어깨를 겨눈다.아마로네를 대표하는 와인 중 하나가 토마시 와이너리의 '토마시 아마로네 델라 발폴리첼라 클라시코'이다.아마.. ..
ITALY > Tommasi
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“돌아가신 아버지 기리며 샴페인 마셨다”…그래도 되냐고요? 네 [인..
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“샴페인도 와인의 일종입니다. 많은 사람이 축배를 들 때만 샴페인을 마신다고 생각하지만 그렇지 않습니다. 샴페인을 애도의 의미로 마실 수도 있고, 전채나 디저트뿐만 아니라 메인요리에도 곁들일 수 있습니다.”‘윈스턴 처칠이 사랑한 샴페인(상파뉴)’ ‘젠틀맨의 샴페인’ 등으로 유명한 프랑스의 유서 깊은 와이.. ..
FRANCE > Pol Roger
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금양인터내셔날, '도멘 생 미셸 브뤼 로제' GS25 선판매
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[이데일리 이윤정 기자] 와인전문기업 금양인터내셔날은 워싱턴 프리미엄 와이너리 ‘생 미셸’의 스파클링 와인 브랜드 ‘도멘 생 미셸 브뤼 로제’를 GS25에서 이달의 와인으로 선정해 선판매한다고 1일 밝혔다.
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USA > Chateau Ste Michelle
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리카솔리, 이탈리아 와인 1000년 역사를 음미하다
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"‘리카솔리(Ricasoli)'는 이탈리아 키안티 지역의 와인 레시피 창시자로, 정통 키안티 클라시코 와인을 생산하는 명장 와이너리다. 전 세계 와인 애호가들에게 리카솔리는 특정한 명성과 이미지를 보유한 아이코닉 와인으로 통한다. 한국인들에게도 리카솔리가 하루 빨리 친숙한 브랜드로 자리 잡기를 희망한다.“24.. ..
ITALY > RICASOLI
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'윈스턴 처칠 샴페인' 폴 로저, 르뮈아즈 수작업 고집하는 이유는
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(서울=뉴스1) 한지명 기자 = "영국 윌리엄 왕자와 케이트 미들턴의 결혼식에 사용된 샴페인', '윈스턴 처칠 수상이 생전 경주마 이름으로 지었을 정도로 좋아했던 와인…."1989년 프랑스에서 설립된 '폴 로저'는 영국 로열패밀리와 상류층의 사랑을 받아온 와인이다. 모든 샴페인에서 '왕실인증서'(Royal Warran.. ..
FRANCE > Pol Roger
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"리카솔리, 키안티 와인의 선구자…한국서 브랜딩 강화할 것"
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(서울=뉴스1) 김진희 기자 = "해외 시장에서 브롤리오는 이미 '아이콘'으로 자리매김했지만 한국에서는 그 명성이 아직 확립되지 않았습니다. 브랜딩 명성 구축에 우선적으로 힘쓰겠습니다."이탈리아 와이너리 리카솔리 수출이사 필리포 바니는 24일 열린 와인세미나에서 이 같이 밝혔다. 리카솔리 측이 방한한.. ..
ITALY > RICASOLI
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금양인터내셔날, '펜폴즈 홀리데이 에디션' 3종 출시
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와인전문기업 금양인터내셔날이 '펜폴즈 홀리데이 에디션 3종'을 출시했다고 24일 밝혔다.호주 와인회사 펜폴즈의 홀리데이 에디션은 컨페티(파티용 꽃가루)를 패키지에 녹여 연말 설렘과 즐거움을 표현한 제품이다. '펜폴즈 빈(BIN) 389 카베르네 쉬라즈', '펜폴즈 BIN 311 쉬라즈',.. ..
AUSTRALIA > Penfolds
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