WINE
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우정과 프리미엄 떼루아에 대한 열망으로 탄생한 컬트와인 엠씨4 까베르네 소비뇽 2017 MC4 CABERNET SAUVIGNON
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지역 미국 > 캘리포니아 > 나파 밸리 포도품종 까베르네 소비뇽 100% 용량 750ml 시음 적정 온도 15-18℃ 테이스팅 노트 진한 블랙베리의 풍미와 부드러우며 풍미가 넘치는 산도와 초콜릿 뉘앙스, 은은한 허브향이 느껴지며 바이올렛과 정향 스파이스가 느껴진다. 페어링 TIP 육류/ 채소/ 부드러운 치즈/ 훈제,염장 음식/ 밀가루 음식(피자, 파스타 외) 당도DRYSWEET
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WINERY
WINERY 제품설명 |
기계가 아닌 사람의 손으로 Pump-down 기법을 사용하여 침용하고, 토착 효모를 사용하여 생산한다.
2017 빈티지의 경우 196케이스만 생산되었다.
MC4(Martin & Crowshaw Vineyard)는 극소량의 와인만 생산하는 부띠끄 와이너리로, 다른 제품은 일체 생산하거나 추가적인 수확을 진행하지 않고 오로지 MC4 한가지 제품만을 생산한다. |
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 수상내역 |
2015빈티지 와인 엔수지애스트 Wine Enthusiast 91점 |
 와이너리 |
Martin & Croshaw 부부에 의해 설립된 와이너리로 나파밸리의 세인트 헬레나 AVA에 위치한 부띠끄 와이너리. |
