WINE
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가성비 최고의 와인 보시오 트러플 헌터 레다 가비 DOCG TRFLE HUNTER LEDA GAVI DOCG
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지역 이탈리아 > 피에몬테 > 가비 포도품종 코르테제 100% 알코올 13% 용량 750ml 등급 DOCG 시음 적정 온도 7~10℃ 테이스팅 노트 상큼하게 톡 쏘는 듯한 라임 캐릭터와 함께 달달한 멜론, 하얀 봄꽃의 신선한 아로마가 주를 이룬다. 입 안에서는 흰 복숭아, 청사과 등의 과실 향이 조금 더 올라오는 동시에 청량한 미네랄리티는 물론이거니와 세이지와 토스티한 아몬드 노트 또한 느낄 수 있다. 페어링 TIP 채소/흰 육류/익힌 해산물/생 해산물/붉은 살 생선/흰 살 생선/익힌 채소/부드러운 치즈/단단한 치즈/밀가루 음식 당도DRYSWEET
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WINERY
WINERY 제품설명 |
이탈리아 토착 화이트 품종인 코르테제 100%로 만들어진 와인이다. 코르테제는 ‘하얀 네비올로’로 불리울 만큼 플로럴한 노트가 매력적인 품종이다.
스테레인스 스틸에서 10일간의 발효 과정을 거친 후 2달간 숙성되며 3개월간의 추가적인 병 숙성을 통해 안정화된다.
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 와이너리 |
