WINE
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가장 나파밸리스러운 나파 와인 나파 셀라 카베르네소비뇽 Napa Cellar Cabernet Sauvignon
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지역 캘리포니아 > 나파 카운티 포도품종 까베르네 소비뇽 91%
메를로 9%알코올 14.5% 용량 750ml 시음 적정 온도 13-15℃ 테이스팅 노트 나파셀러 까베르네 소비뇽은 Atlas peak, Spring mountain에서 수확 된 91%의 까베르네 소비뇽과 9%의 멜롯을 블렌딩한 와인으로, 선선한 아침에 수확한 포도를 10-16일간 침용한 뒤 프렌치 오크에서 젖산 발효 과정을 거친 뒤 출시 된다. 페어링 TIP 붉은 육류/ 생선/ 익힌 채소/ 치즈/ 훈제,염장 음식/ 매운 음식 당도DRYSWEET
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WINERY
WINERY 제품설명 |
1976년, 파리에서 나파밸리 vs 보르도 & 버건디 비교 테이스팅에서 나파가 우승하며 와인업계에 나파가 큰 돌풍을 일으키던 해에 설립 된 와이너리로, 리치하고 버터처럼 부드러운 샤르도네 생산에 성공하며 미국에서 가장 인기있는 스타일의 와인을 생산한다는 인지도를 얻었다. 2006년 가장 나파스러운 와이너리를 찾고 있던 글로벌 그룹 트린체로 패밀리에 인수되며 그 전통을 이어나가고 있다. |
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 수상내역 |
2021빈티지 와인 엔수지애스트 Wine Enthusiast 91점 2017빈티지 와인 스펙테이터 Wine Spectator 90점 2016빈티지 제임스 서클링 James Suckling 91점 2016빈티지 와인 엔수지애스트 Wine Enthusiast 90점 |
 와이너리 |
1976년, 파리에서 나파밸리 vs 보르도 & 버건디 비교 테이스팅에서 나파가 우승하며 와인업계에 나파가 큰 돌풍을 일으키던 해에 설립 된 와이너리로, 리치하고 버터처럼 부드러운 샤르도네 생산에 성공하며 미국에서 가장 인기있는 스타일의 와인을 생산한다는 인지도를 얻었다. 2006년 가장 나파스러운 와이너리를 찾고 있던 글로벌 그룹 트린체로 패밀리에 인수되며 그 전통을 이어나가고 있다. |
