WINE
#스파클링/#바캉스
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와인 스펙테이터 선정 Best Buy 스파클링 와인 도멘 생 미셸 엑스트라 드라이 Chateau Ste Michelle Extra Dry
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지역 미국 > 워싱턴 주 > 콜럼비아 밸리 포도품종 샤르도네
피노 누아
피노 뮈니에알코올 11% 용량 750ml 시음 적정 온도 8-10℃ 테이스팅 노트 잘 익은 사과와 배의 섬세하고 풍부한 아로마가 특징이다. 입 안에 지속적으로 머무는 버블감이 과실향과 조화를 이룬다. 당도DRYSWEET
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WINERY
WINERY 제품설명 |
프랑스의 유명한 샴페인 지구와 비슷한 북쪽 위도에 위치해 있는 콜럼비아 밸리는 워싱턴 주에서 가장 큰 면적의 AVA등급으로 지정된 곳이다. 이 지역은 포도가 성장하는 기간 동안 일조 시간이 켈리포니아 보다 약 2시간 더 길기 때문에 더욱 풍부한 향과 농축된 포도가 생산되며, 저녁의 시원한 기온은 상쾌한 산도를 지니게 한다. 도멘 생 미셸 엑스트라 드라이는 콜럼비아 밸리에서 수확한 피노 누아, 피노 뮈니에를 사용하여 완성한 약간의 당도가 느껴지는 스파클링 와인으로 잘 익은 사과와 배향이 감도는 아로마가 인상적이다. 다양한 음식과도 자유롭게 어울릴 수 있는 인기 와인으로 특히 사시미 혹은 스시와 뛰어난 궁합을 보여준다. |
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 수상내역 |
NV빈티지 와인 엔수지애스트 Wine Enthusiast 88점 |
 와이너리 |
1978년 출시된 도멘 생 미셸은 워싱턴에서 가장 큰 스파클링 와인 브랜드이며 샴페인 생산방식(Méthode Champenoise)과 동일한 품종으로 스파클링 와인을 생산하고 있다. |
 뉴스 |
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