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수페리오레 등급의 발폴리첼라 라파엘 발폴리첼라 클라시코 수페리오레 Rafael Valpolicella Classico Superiore
지역 이탈리아 > 베네토 > 발폴리첼라
포도품종 꼬르비나
론디넬라
몰리나라
알코올 12.5% 용량 750ml
등급 DOC 시음 적정 온도 15-18℃
테이스팅 노트 달달한 체리와 함께 가죽 등의 스파이시한 풍미가 돋보이며 전반적인 밸런스가 좋은 와인이다.
당도
DRY
SWEET

1 2 3 4 5
바디
LIGHT
FULL

1 2 3 4 5
제품설명

제품설명

라파엘은 발폴리첼라 클라시코 지역 내에서도 더 엄격하고 철저한 규제 아래 와인을 생산하는 싱글빈야드 이름이다. 일반 발폴리첼라보다 1년의 추가적인 오크 숙성 기간을 거치는 수페리오레 등급으로서, 발폴리첼라 와인 산지의 아마로네와 더불어 자랑스러운 대표적인 와인이다.
와이너리

와이너리

토마시는 1902년에 지아코모 토마시가 이태리 베로나의 발폴리첼라 클라시코 와인의 심장부이자 역사적인 페데몬트에 설립한 가족 경영 와이너리이다.
선조인 지아코모의 작은 포도원 시절부터, 토마시는 서서히 성장세를 이어와 오늘날 자연의 경이로움이 느껴지는 광활한 풍광과 포도 생육에 완벽한 조건을 지닌 135헥타르의 포도원을 소유하고 있다.
현재 와이너리는 4대째 가업으로 이어져 오고 있으며, 6명의 자손들이 각자의 역할을 충실히 해내며 성공적으로 와이너리를 운영해오고 있다. 토마시는 세계에서 가장 독특한 캐릭터를 지녔다고 평가 받는 발폴리첼라 클라시코 지역의 레드 와인으로 유명하며, 아마로네의 세계적인 거장으로 잘 알려져 있다.

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